1月6日月曜日

梅ご飯

白米に梅干しを少し、いりごまを混ぜ込んだお正月風のごはん

お麩とわかめのすまし汁

かつお節でだしをとったわかめ・えのきたけ・お麩のすまし汁

豆腐の松風焼き

木綿豆腐にひき肉・長ネギ・にんじんをまぜてオーブンで焼いています

炒めなます

大根・にんじん・れんこん・しらたき・いんげん・油揚げを煮て、最後に炒めて仕上げています

フルーツ

りんご

３時のおやつは【紅白寒天ゼリー】