鮭ごはん
焼いた鮭をほぐして炊き立てのごはんに混ぜ込みました
豆腐とねぎの味噌汁
ねぎはこまかく刻み、煮干しとかつおぶしでお出汁をとってます。煮干しは頭をとってあり渋みがなくお出汁の優しい味に仕上がりました。
筑前煮
具は月齢に合わせて小さく切って提供しています。
ほうれん草のおかか和え
キャベツとほうれんそうを茹でて小さく刻み、お醤油とかつおぶしでシンプルに味付けています。
デザート（りんご）
3時のおやつは人参ケーキ
にんじんはすりおろして生地に混ぜ込み焼きました
5月22日月曜日
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